Pudete esse assicuratu di cumprà persunalizatu Citrate di Potassiu Monoidratu Anidru CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 da Harvest Enterprise. In l'industria di trasfurmazioni alimentarii, u citratu di potassiu hè adupratu cum'è buffer, agenti chelati, stabilizzanti, antioxidanti, emulsionanti è aromatizzanti. Pò esse usatu in latticini, gelatina, marmellata, carne è pasticceria in scatola. Pò esse ancu usatu cum'è emulsionante in u furmagliu è agenti antistaling in l'aranci, è cusì. In farmacèutica, hè aduprata per l'ipokaliemia, l'esaurimentu di potasio è l'alcalinizazione di l'urina.
Vendita calda di qualità Potassium Citrate Monohydrate Anhydrous CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 cù Low Price made in China. Harvest Enterprise hè Citrate di Potassiu Monoidratu Anidru CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 fabricatore è fornitore in Cina.
Prima parte: Introduzione
In generale, i citrati di potassiu sò classificati Monohydrate (CAS: 6100-05-6) è Anhydrous (CAS: 866-84-2), chì sò largamente usati cum'è reagenti analitici è additivi alimentarii.
Part Two: Informazioni basiche
1. Nome chimicu: Citrate di potassiu
2. Formula Molecular: Monohydrate: K3C6H5O7 · H2O; Anhydrous: K3C6H5O7
3. Pesu Molecular: Monohydrate: 324.41; Anhydrous: 306.40
4. CAS: Monohydrate: 6100-05-6; Anhydrous: 866-84-2
5. Carattere: Hè cristallu trasparente o pulveru grossu biancu, inodore è gustu salatu è frescu. A densità relativa hè 1,98. Hè facilmente deliquescente in l'aria, solubile in acqua è glicerina, quasi insolubile in etanolu.
Terza parte: Specificazione
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Itermi |
Standard |
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Cuntenutu (Base Secca)ï¼w/% |
99,0-100,5 |
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Trasmissione di luce,% ⥠|
95.0 |
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cloruri (Cl), |
0.005 |
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Sulfati, w/% |
0.015 |
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Ossalati, w/% |
0.03 |
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As,mg/kg ⤠|
1.0 |
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Piombo (Pb), mg/kg ⤠|
2.0 |
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Alcalinità |
Passatu |
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Perdita à l'asciugatura, w/% |
3.0-6.0 |
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Facilmente Carbonize Sustanze ⤠|
1.0 |
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Sustanze insolubili |
Passu |
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Sal di calcium, w/% |
0.02 |
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Sal ferrico, mg/kg ⤠|
5.0 |
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A temperatura di l'asciugatura hè di 180 ℃ ± 2 ℃, è si secca à u pesu constantu. |
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Parte Quattru: Usu
In l'industria di trasfurmazioni alimentarii, hè utilizatu cum'è buffer, agenti chelati, stabilizzanti, antioxidanti, emulsionanti è aromatizzanti. Pò esse usatu in latticini, gelatina, marmellata, carne è pasticceria in scatola. Pò esse ancu usatu cum'è emulsionante in u furmagliu è agenti antistaling in l'aranci, è cusì.
In farmacèutica, hè aduprata per l'ipokaliemia, l'esaurimentu di potasio è l'alcalinizazione di l'urina. In generale, pò esse cum'è a materia prima di e droghe per a prevenzione di e pietre urinarie. Attualmente hè a medicina più usata per prevene i petri. I studii anu truvatu chì u pH è u valore di l'acidu citricu in l'urina sò strettamente ligati à a furmazione di petri urinarii. In l'urina acida (pH
Quinta parte: Pacchettu
Sia Monohydrate è Anhydrous sò imballati in sacchetti di carta kraft impermeabili da 25 kg.
